Foto: Tomada de ACN
La Moneda Cubana, de la Habana Vieja, que
se ubica entre los 100 mejores proyectos de desarrollo local (PDL) del mundo, participará
en la II Feria de Desarrollo Local, que se desarrolla
en el recinto capitalino de Expocuba, desde este martes y hasta este domingo.
Situado en el Consejo Popular Catedral,
ese PDL en sus 12 años ha graduado a mil 359 jóvenes de la capital como Técnicos
Universitarios en Cocina y Gastronomía, declaró a la Agencia Cubana de Noticias
su director general Ángel Aguilera Castillo.
La iniciativa ha permitido la reinserción
a la sociedad de muchachas y muchachos desvinculados del estudio y del trabajo,
algunos incluso de conducta antisocial, a quienes han ofrecido entrenamientos en
esas especialidades.
Ponderó el prestigio de este PDL reconocido
con la condición de Premio Excelencias desde 2016 y con el Premio Internacional
The Bizz Awards 2019, que otorga la Confederación Mundial de Negocios al liderazgo
y relevantes resultados.
Con ello se convirtió en el primero que
recibe tal distinción en Cuba y entre los 100 mejores proyectos del orbe, subrayó
Aguilera Castillo, presidente del Consejo Popular Catedral, donde también es delegado
en su circunscripción número seis hace 15 años.
En la Moneda Cubana los jóvenes se preparan en los oficios de servicios gastronómicos,
cantina y cocina con una gestión innovadora, eficiente y socialmente responsable
que contribuye al desarrollo sostenible del país a través de la formación de profesionales
competitivos y la creación y difusión de conocimientos en tales perfiles, precisó.
El objetivo de esta segunda edición de la Feria es ofrecer
una nueva oportunidad a los actores de la economía para demostrar sus potencialidades
en la contribución al desarrollo sostenible de los municipios y seguir ampliando
el entramado productivo y de servicio a ese nivel como fuente de riqueza y prosperidad.
Durante un encuentro efectuado recientemente con autoridades
de la provincia de La Habana, encabezado por Luis Carlos Góngora, Director de Relaciones
Internacionales del gobierno en ese territorio y Vicepresidente de la Feria; se
anunció la participación de diversos actores económicos de la provincia y de otros
territorios del país.
Dedicada a los jóvenes que se suman en los entramados económicos
locales y a los esfuerzos de los expositores en función de la exportación, esta
exposición será espacio propicio para el lanzamiento de nuevos productos y servicios
con áreas habilitadas para las presentaciones de novedades.
El comité organizador explicó, además, que esta segunda edición contará con un pabellón independiente de las principales empresas exportadoras e importadoras y un grupo de organismos, y se ofrecerán servicios de restaurantes y cafeterías, entre otros.
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