Foto: Cortesía Asociación Cubana de Producción AnimalCaptar una imagen real –ni idealizada ni soñada-, de las fincas de Guanabacoa incluidas en un proyecto de cooperación internacional es el objetivo de las acciones de caracterización de sus principales condiciones, debilidades y también sus fortalezas,publica Tribuna de La Habana.
Estas fotografías, enfocadas en brindar elementos que permitan formular planes de medidas específicos para cada escenario productivo, forman parte del segundo resultado esperado del proyecto Impulsar la transición ecológica en La Habana para garantizar la seguridad alimentaria, la sostenibilidad de las formas de vida y la diversidad de ecosistemas: la restauración del ecosistema e incrementar la biodiversidad a través de la transformación agroecológica de fincas, explica la información.
También explica que esta proyección, que se alcanzaría a partir de elaborar e implementar un programa de capacitación para la transformación de fincas a través de la metodología de Sistemas Integrados de Ganadería Agroecológica (SIGA), llegó esta vez a la finca El Pedregal, para la revisión y actualización de su campificación (herramienta que se realiza por cada campo de los escenarios productivos).
Destaca que con una extensión de 4,4 hectáreas, la finca dedicada a la producción de alimento animal está dividida en cuatro campos. El ejercicio fue facilitado por el profesor Andrés Fuentes, con el acompañamiento de integrantes del equipo del proyecto Aurelia Castellanos Quintero, presidenta en La Habana de la Asociación Cubana de Producción Animal (ACPA) –encargado de la implementación-, y Vivian Leiva González, vicepresidenta de la ACPA y directora del proyecto.
Esta iniciativa de cooperación internacional, una de las que se ejecutan en el municipio Guanabacoa, tiene como contrapartes extranjeras a las organizaciones no gubernamentales de España Movimiento por la Paz (MPDL) y Justicia Alimentaria (JA) y es posible por la contribución de fondos de la Generalitat Valenciana, concluye.
Ver para construir juntos
En el encuentro, con la participación de un grupo de beneficiarios de la iniciativa se analizaron las pendientes en la finca con el objetivo de realizar las medidas necesarias en cada campo. Para ello, Fuentes explicó la necesidad de contar con las zanjas hídricas, mediante una tecnología ancestral, que va a permitir a los agricultores multiplicar sus resultados y, a su vez, proteger el suelo y el medio ambiente.
Las siembras, indicó además, deben realizarse a partir de los cálculos de las curvas a nivel, siempre teniendo en cuenta las condiciones particulares de cada finca.
Según destacó el profesor, las zanjas de absorción captadoras de agua de lluvia se convierten, además, en una barrera que contribuye a alimentar el manto freático, por lo que se recomienda la siembra en contra de la pendiente para que cada planta sea un obstáculo para el movimiento del suelo.
“Con esto se logra que no se pierda ni una partícula de suelo, además de que las producciones serán de alta calidad y los rendimientos pronto se duplicaría. El agua que cae en la finca, se queda y no arrastra contaminantes de otras fincas y los caminos”, puntualizó.
En el recorrido por cada campo, se apreciaron sus condiciones y cultivos y, a su vez, se hicieron recomendaciones para su ulterior explotación. Por ejemplo, en el campo no.1, sembrado de maíz y donde se proyecta mantener la siembra de gramíneas para alimento animal, se aconsejó no emplear plantas perennes, así como sembrar una cortina de vetiver al norte.
En el caso del segundo, se coincidió en la necesidad de construir cuatro zanjas de independencia hídrica, que se deben proteger con barreras vivas de almácigo, cardón, tithonia y sorgo, mientras que en el tercero, destinado al pastoreo, debe sembrar vetiver a su alrededor y hacer un tranque para agua, y en el cuarto, se orienta realizar dos barreras vivas o muertas y bordearlas de árboles frutales y maderables.
Como resumen de la actividad técnica, como parte del proyecto se seleccionaron tres fincas -El Pedregal, Los Mangos y Homenaje-, para presentar el estudio de campo al Instituto de Investigaciones de Suelos y que reciban una remuneración por su aporte al medio ambiente.
Entre otros objetivos, el estudio se enfocará en seleccionar cuáles son las medidas más eficaces para el campo y la finca y a estudiar qué especies de plantas y semillas son las más idóneas, teniendo en cuenta todo el ciclo productivo y las características de suelo, agua y pendiente, entre otras.
Como parte de las alianzas que desarrolla el proyecto con centros de investigación, se socializarán entre las y los beneficiarios instructivos del Instituto de Suelos que pueden servirles como herramientas adicionales para su labor dirigida a la transición agropecuaria.
Leer:
Construir propuestas de negocios para la Guanabacoa agropecuaria
nyr/Tribuna de La Habana
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